طرز تهیه فلافل های عربی برای وگان ها
264 نمایش • 3 سال قبل
آموزش آشپزی
2٫5میلیون بازدیدمواد تشکیل دهنده و طرز تهیه فلافل های عربی :
- 400 گرم نخود خشک
- 5 حبه سیر
- 1 پیاز
- 50 گرم (1 فنجان) جعفری
- 25 گرم (½ فنجان) گل گشنیز
- مخلوط ادویه (گشنیز آسیاب شده ، زیره آسیاب شده ، پوسته فلفل قرمز ، نمک دریا ، فلفل سیاه)
- اسپری پخت و پز
- نان پیتا
- سس مایونز
- سالاد
روش تهیه:
نخود را به مدت 24 ساعت در آب خیس کنید. آنها را صاف کرده و در یک کاسه بریزید. پیاز ، سیر ، ادویه ها ، جعفری ، گشنیز ، و مخلوط کنید. گلوله ها را شکل دهید ، آنها را روی یک ظرف پخت قرار دهید ، با روغن اسپری کنید و به مدت 30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد (356 درجه فارنهایت) بپزید (تا نیمه بریزید) در روش دیگر ، به مدت 15 دقیقه در سرخ کن هوا بپزید (نیمه راه را دور بزنید). نان پیتا را با سالاد ، فلافل پر کنید و با سس مایونز تزئین کنید.
اموزش خمیر بازی (ساخت غذا های بزرگ) در خانه
14:55 27هزار
ترفندهای شگفت انگیز برای والدین در یک نگاه
13:47 1٬533
31 ایده جالب برای روسری و شال همه در یک ویدیو!
12:28 69هزار
اولین نفر باشید!!!