طرز تهیه رول کلم ترد و پنیری در چند دقیقه

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه رول کلم :

• 1 کلم
• 8 سوسیس
• 8 برش پنیر موزارلا
• 2 تخم مرغ
• آرد سوخاری
• روغن نباتی
• 1/2 قاشق چایخوری نمک
• 1/3 قاشق چایخوری فلفل

روش تهیه:
کلم را حدود 5-8 دقیقه بجوشانید. برگها را از کلم تقسیم کرده و سوسیس را در برگ موزارلا و کلم بپیچید. آن را به تخم مرغ و آرد سوخاری آغشته کنید. در روغن داغ سرخ کنید تا از هر طرف قهوه ای طلایی شود.