طرز تهیه بستنی توت تازه و خنک و خوشمزه

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه بستنی توت :

• 210 گرم (1/2 فنجان) گیلاس
• 6-7 توت فرنگی
• 50 گرم (1/3 فنجان) توت سیاه
• 50 گرم (1/3 فنجان) بلوبری
• 375 گرم (1/2 فنجان) شیر تغلیظ شده ، شیرین شده

برای تزئین (اختیاری):

• برگ نعناع
• گیلاس

روش تهیه:
ساقه را از گیلاس برداشته و میوه را بین دو انگشت نگه دارید. یک چوب خرد کنید و انتهای کوچکتر آن را درون سوراخ ساقه قرار دهید. گودال را به آرامی اما محکم با یک چوب خرد کنید و آن را از گیلاس خارج کنید. با گیلاس های باقیمانده ادامه دهید. توت فرنگی ها را به دو نیم یا چهارم برش دهید. تمام توت ها را حداقل برای 3 ساعت در فریزر قرار دهید. توت ها را به یک غذاساز منتقل کنید ، شیر غلیظ شده به آن اضافه کنید و آن را یکدست و یکدست کنید. مخلوط دریافت شده را در یک کاسه فلزی یا شیشه ای ریخته ، در آن را ببندید و یک شب فریز کنید. وقتی تنظیم شد ، بستنی را در یک ظرف بریزید ، اگر می خواهید با مقداری گیلاس و برگ نعنا تزئین کنید و لذت ببرید!