طرز تهیه پنکیک های آبنباتی برای بچه ها

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه پنکیک های آبنباتی :

• 1 تخم مرغ
• 50 گرم (1/4 فنجان) شکر
• نمک
• 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
• 10 میلی لیتر (1/2 قاشق چایخوری) روغن
• 125 میلی لیتر (1/2 فنجان) شیر
• 150 گرم (1 فنجان) آرد
• 5 گرم (1 قاشق چایخوری) بکینگ پودر
• کرم فندق

روش تهیه:

در یک کاسه تخم مرغ ، شکر ، نمک ، عصاره وانیل ، روغن ، شیر و لیسک را اضافه کنید. آرد و بیکینگ پودر را اضافه کنید و همه را مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند. یک تابه نچسب را گرم کنید و مایه را روی آن بریزید. یک کرم فندق در وسط قرار دهید و چوب بستنی را به آن اضافه کنید. روی آن را با خمیر بیشتر هوا بپوشانید تا کرم پوشانده شود و بچسبد. وقتی ته پنکیک سرخ شد ، آن را به طرف دیگر تلنگر کنید و بپزید تا طلایی شود