طرز تهیه رول نان کاستارد یک ایده خوشمزه برای کل خانواده
207 نمایش • 2 سال قبل
![آموزش آشپزی](https://img.nashrin.com/ch/cooking-training.webp)
آموزش آشپزی
2٫5میلیون بازدیدمواد تشکیل دهنده و طرز تهیه رول نان کاستارد :
برای کاستارد:
- 500 میلی لیتر (2 فنجان) شیر
- 2 تخم مرغ
- 100 گرم (1/2 فنجان) شکر
- 30 گرم (3/2 قاشق غذاخوری) نشاسته ذرت
- کمی نمک
- 10 گرم (2 قاشق چایخوری) شکر وانیل
برای خمیر:
- 250 میلی لیتر (1 فنجان) شیر گرم
- 6 گرم (1/4 قاشق چایخوری) مخمر خشک
- 100 گرم (1/2 فنجان) شکر
- 4 گرم (1 قاشق چایخوری) شکر وانیل
- 2 تخم مرغ
- 90 گرم (1 فنجان) کره
- 600 گرم (4 فنجان) آرد ساده
- برای برترین
- 1 زرده تخم مرغ
- 25 میلی لیتر (3 قاشق غذاخوری) شیر
- بادام پوسته پوسته
روش تهیه:
شیر ، مخمر ، شکر ، وانیل و تخم مرغ را در یک کاسه مخلوط کنید. خوب مخلوط کنید. کره و آرد را اضافه کرده و خمیر را ورز دهید. بگذارید خمیر به مدت 60 دقیقه بپزد. از شیر ، تخم مرغ ، شکر ، نشاسته ، نمک و وانیل خامه درست کنید. اجازه دهید خامه خنک شود. خمیر را با وردنه حلقه کرده و با خامه بپوشانید. آن را حلقه کرده و با نخ به 9 قطعه برش دهید. رول ها را در یک سینی فر بچینید و بگذارید به مدت 20 دقیقه بپزد. رول ها را با تخم مرغ زده شده + شیر بپوشانید و با پوسته های بادام بپاشید. به مدت 30 دقیقه در دمای 360 درجه فارنهایت / 180 درجه سانتیگراد بپزید.
![کارتون باربی این داستان - مد روز 2021](https://img.nashrin.com/9hz6/thumb.webp)
کارتون باربی این داستان - مد روز 2021
12:57 1٬481
![27 ترفند هنری با رنگ اکریلیک در یک نگاه](https://img.nashrin.com/n6qd/thumb.webp)
27 ترفند هنری با رنگ اکریلیک در یک نگاه
16:14 6٬235
اولین نفر باشید!!!