طرز تهیه نان بادکنکی یک رسپی متفاوت و عالی
262 نمایش • 2 سال قبل
![آموزش آشپزی](https://img.nashrin.com/ch/cooking-training.webp)
آموزش آشپزی
2٫5میلیون بازدیدمواد تشکیل دهنده و طرز تهیه نان بادکنکی :
- 300 گرم (1 ¾ فنجان) آرد همه منظوره
- 10 گرم (2 قاشق چایخوری) شکر
- 5 گرم (¾ قاشق چایخوری) نمک
- 7 گرم مخمر خشک
- آب گرم 120 میلی لیتر (½ فنجان)
- 120 میلی لیتر (½ فنجان) شیر گرم
- 15 میلی لیتر (1 قاشق غذاخوری) روغن گیاهی
روش تهیه:
آرد را با شکر ، نمک و مخمر مخلوط کنید. مایعات: آب ، شیر و روغن را در آن بریزید. خمیر را ورز دهید تا یکدست شود ، سپس به شکل گلوله درآید ، روی آن را بپوشانید و به مدت 1 ساعت کنار بگذارید. خمیر را به 6 قسمت تقسیم کنید ، هر کدام را رول کنید و 15 دقیقه کنار بگذارید. خمیر را روی دیسک بچرخانید ، سپس روی حرارت متوسط بدون روغن به مدت 50 ثانیه بپزید ، بچرخانید ، 30 ثانیه بپزید ، دوباره برگردانید و صبر کنید تا پف کند. می توانید بلافاصله سرو کنید یا نان مسطح را با مخلوط جعفری در روغن نباتی داغ بمالید.
![11 ترفند و ایده شوخی خنده دار در چند دقیقه](https://img.nashrin.com/9acf/thumb.webp)
11 ترفند و ایده شوخی خنده دار در چند دقیقه
10:28 15هزار
![16 ترفند کاردستی با کاغذ های رنگی مخصوص کودکان](https://img.nashrin.com/t6py/thumb.webp)
16 ترفند کاردستی با کاغذ های رنگی مخصوص کودکان
11:04 88هزار
![طرز تهیه مالیده یا چنگالی افغانستان](https://img.nashrin.com/tc0h/thumb.webp)
طرز تهیه مالیده یا چنگالی افغانستان
4:04 2٬064
اولین نفر باشید!!!